Özel Amaçlı Unlar
| Ürün İsmi | Ürün Faydaları | Kullanım Oranı | Ambalaj Şekli |
|---|---|---|---|
| Bakepro S 100 | ⦁ Özel amaçlı un üretmlerinde kullanıldığında hamur işlenebilirliğini, hamur dayanımını ve stabilitesini artırır, ⦁ Son ürünlerin hacim, renk, yumuşaklık gibi özelliklerini iyileştirir. | 10-30 g / 100 kg | 25 kg karton koli |
| Bakepro SE 200 | ⦁ Hamur oluşumunu ve gelişimini hızlandırır, ⦁ Hamur işlenebilirliğini ve açılımını rahatlatır, ⦁ Geri besleme hamur kullanımında hamur dayanımını destekler. |
||
| Bakepro SM 200 |
|||
| Bakepro SB 200 |
|||
| Bakepro S 400 | ⦁ Özel amaçlı un üretmlerinde kullanıldığında hamur işlenebilirliğini, hamur dayanımını ve stabilitesini artırır, ⦁ Son ürünlerin hacim, renk, yumuşaklık gibi özelliklerini iyileştirir. |
||
| Bakepro S 500 |
|||
| Bakepro S 600 |
|||
| Bakepro S 700 | Perakende unları için; ⦁ Rahat işlenebilirlik ⦁ Kontrollü olgunlaşma (raf ömrü boyunca) |
||
| Bakepro S 800 |
*Formül içerikleri müşteri ihtiyaçlarına göre revize edilmektedir.
*Size özel çözümler sunabilmemiz için lütfen bizimle iletişime geçin.